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Erhältliche Formate
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ganz 4,90 kg
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halb 2,45 kg
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viertel 1 kg
Zutaten
Schweinefleisch (Herkunft: EU-Länder), Meersalz, Kräuter, Gewürze, Zucker, Dextrose, Konservierungsstoff: E250 (Natriumnitrit), Antioxidationsmittel: E301 (Natriumascorbat). Räucherung durch spezielles nicht harzhaltiges Holz.
Nährwerte
Brennwert | 1072 kJ / 256 kcal |
Fett | 15g |
davon gesättigte Fettsäuren | 5.9g |
Kohlenhydrate | 0.7g |
davon Zucker | 0g |
Proteine | 29g |
Salz | 4.4g |
Durchschnittliche Werte pro 100g
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Linea Larcher
Ausschließlich italienisches Schweinefleisch, von hand gewürtzt und streng limitiert in der Produktion.
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