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BAUCHSPECK GRÄUCHERT "OLD" DOPPIA

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Erhältliche Formate

Zutaten

Schweinefleisch, Meersalz, Kräuter, Gewürze, Zucker, Dextrose, Konservierungsstoff: E250 (Natriumnitrit), Antioxidationsmittel: E301 (Natriumascorbat). Räucherung durch spezielles nicht harzhaltiges Holz.

Nährwerte

Brennwert 375 kcal / 1533 kJ
Fett 36g
davon gesättigte Fettsäuren 14g
Kohlenhydrate 1,1g
davon Zucker 0g
Proteine 22g
Salz 3,9g

Durchschnittliche Werte pro 100g

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BAUCHSPECK GRÄUCHERT "OLD"
Schweinebauch ohne Knochen und OHNE KNORPEL, gewürzt, gepökelt und leicht geräuchert. Traditionell trocken gesalzen. Die Reifezeit dauert ca. 4 Wochen und wird am besten als Aufschnitt verzehrt.
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BAUCHSPECK GERÄUCHERT "TWENTY"
Schweinebauch ohne Knochen und OHNE KNORPEL, gewürzt, gepökelt und leicht geräuchert. Traditionell trocken gesalzen.  Die Reifezeit dauert ca. 2 Wochen und wird am besten zum kochen verwendet (z.B. Carbonara).
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BAUCHSPECK NICHT GERÄUCHTERT "TWENTY"
Schweinebauch ohne Knochen und OHNE KNORPEL, gewürzt, gepökelt. Die Besonderheit dieses Produkts besteht darin, dass es nicht geräuchert ist, für diejenigen, die einen süßeren Geschmack bevorzugen. Die reifezeit dauert ca. 2 Wochen und wird am besten zum kochen verwendet (z.B. Carbonara).
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BAUCHSPECK NICHT GERÄUCHTERT "OLD"
Schweinebauch ohne Knochen und OHNE KNORPEL, gewürzt, gepökelt. Die Besonderheit dieses Produkts besteht darin, dass es nicht geräuchert ist, für diejenigen, die einen süßeren Geschmack bevorzugen. Die Reifezeit dauert ca. 4 Wochen und wird am besten als Aufschnitt verzehrt.
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