Schinken & Wurstwaren
SCHINKEN "COLLINA" GEKOCHT - scelto
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Eine absolute Neuheit in unserem Schinkensortiment. Perfekt für alle, die einem zarten, saftigen geschmack wünschen, bei dem sich Tradition und Inovation verbinden. Eignet sich perfekt auf Pizzas, in Toast und Sandwiches aber auch in der Küche.
SCHINKEN "MONTAGNA" GEKOCHT - alta qualtià
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Unser klassischer gekochter Schinken, geschätzt für seinen ausgewogenen, authentischen und milden Geschmack.Egal ob Frühstück oder Abendbrot.
SCHINKEN NACH PRAGER ART - alta qualità
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Unser leicht geräucherter Kochschinken, bei dem der natürliche Geschmack des Fleisches nicht überdeckt,
sondern begleitet wird. Für ein raffiniertes Geschmackserlbnis. Perfekt für kalte Platten und belegte Brote.
Zum Anbeissen.
Unsere gesamte Produktpalette wird nach traditionellen Methoden hergestellt, wobei seit jeher die Qualität das wichtigste für uns geblieben ist. Wir verwenden deshalb für unsere Produkte ausschließlich natürliche Gewürze, welche immer noch von Hand einmassiert werden, und für das Räuchern das besonders harzarme Buchenholz.
Unsere Rezepte für die Gewürzmischungen sind ein wohl gehütetes Geheimnis, dass seit Generationen weitergegeben wird.
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