Erhältliche Formate
ganz 9,30 kg
halb 4,65 kg
Zutaten
Schweinefleisch 92% (Herkunft: EU), Meersalz, Dextrose, Zucker, Stabilisatoren: E450-E451. Verdickungsmittel: E 407. Antioxidationsmittel: E301. Hefeextrakte, Gewürzextrakte. Konservierungsmittel: E250. Räucherung durch spezielles nicht harzhaltiges Holz.
Nährwerte
| Brennwert | 672 kJ/ 160 kcal |
| Fett | 8,1g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 4,2g |
| Kohlenhydrate | 0,4g |
| davon Zucker | 0g |
| Proteine | 21g |
| Salz | 2,2g |
Durchschnittliche Werte pro 100g
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