Erhältliche Formate
halb 0,70 kg
achtel 0,35 kg
Zutaten
Schweinekaiserteil 96%, Meersalz, Preiselbeeren (weniger als 1%), Kräuter, Gewürze, Zucker, Dextrose. Konservierungsstoff: E250 (Natriumnitrit). Antioxidationsmittel: E301 (Natriumascorbat). Räucherung durch spezielles nicht harzhaltiges Holz.
Nährwerte
| Brennwert | 747 kJ / 177 kcal |
| Fett | 3,6g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2,1g |
| Kohlenhydrate | 1,1g |
| davon Zucker | 1,1g |
| Proteine | 35g |
| Salz | 4,1g |
Durchschnittliche Werte pro 100g