Erhältliche Formate
halb 0,30 kg
Zutaten
Schweinefilet 96%, Meersalz, Trüffel (weniger als 1%), Zucker, Kräuter, Gewürze, Dextrose, Konservierungsmittel: E250 (Natriumnitrit); Antioxidationsmittel: E301 (Natriumascorbat). Räucherung durch spezielles nicht harzhaltiges Holz.
Nährwerte
Brennwert | 753 kJ / 179 kcal |
Fett | 4,3g |
davon gesättigte Fettsäuren | 2,4g |
Kohlenhydrate | 0,7g |
davon Zucker | 0g |
Proteine | 34g |
Salz | 4,5g |
Durchschnittliche Werte pro 100g