Erhältliche Formate
![](https://www.mendelspeck.com/media/dd/bd/98/1689942613/Lardo-aromatizzato_INTERO.jpg)
ganz 5,70 kg
![](https://www.mendelspeck.com/media/c2/d8/dd/1689089277/Lardo-aromatizzato.jpg)
halb 2,20 kg
![](https://www.mendelspeck.com/media/55/20/08/1684224669/Lardo-1.jpg)
achtel 0,23 kg
Zutaten
Schweinefleisch, Salz, Kräuter, natürliche Aromen, Gewürze, Antioxidationsmittel: E 301 (Natriumascorbat), Konservierungsstoff: E 252 (Kaliumnitrat) – E 250 (Natriumnitrit)
Nährwerte
Brennwert | 2814 kJ / 684 kcal |
Fett | 70g |
davon gesättigte Fettsäuren | 38g |
Kohlenhydrate | 3,1g |
davon Zucker | 0,6g |
Proteine | 8.0g |
Salz | 1,9g |
Durchschnittliche Werte pro 100g