Formati disponibili
metà 2,10 kg
Ingredienti
Carne di suino 92% (Origine: UE), acqua, sale marino, destrosio, zucchero. Stabilizzatori: E450-E451. Addensante: E407. Antiossidante: E301. Estratti di lievito. Estratti di spezie. Conservante: E250. Esposizione al fumo di legni aromatici non resinosi.
Valori nutrizionali
| Valore Energetico | 241 kcal / 999 kJ |
| Grasso | 20g |
| di cui acidi grassi saturi | 8g |
| Carboidrati | 0,7g |
| di cui zuccheri | 0,6g |
| Proteine | 16g |
| Sale | 2,5g |
Valori medie per 100 g di prodotto:
Altri prodotti della linea Mendel
PANCETTA AFFUMICATA "OLD"
0,00 €
Pancetta di suino senz’osso e SENZA CARTILAGINE, speziata, salmistrata e leggermente affumicata. Salagione tradizionale al secco. La stagionatura è di c.a. 4 settimane ed è più adatta ad essere consumata come affettato.
PANCETTA AFFUMICATA "TWENTY"
0,00 €
Pancetta di suino senz’osso e SENZA CARTILAGINE, speziata, salmistrata e leggermente affumicata. Salagione tradizionale al secco. La stagionatura è di c.a. 2 settimane ed è più adatta per essere cucinata (ad. es. carbonara).
PANCETTA BIANCA "TWENTY"
0,00 €
Pancetta di suino senz’osso e SENZA CARTILAGINE, speziata, salmistrata. La particolarità di questo prodotto è quella di non essere affumicata per chi preferisce un sapore più dolce. Salagione tradizionale al secco. La stagionatura è di c.a. 2 settimane ed è più adatta per essere cucinata (ad. es. carbonara).
PANCETTA BIANCA "OLD"
0,00 €
Pancetta di suino senz’osso e SENZA CARTILAGINE, speziata, salmistrata. La particolarità di questo prodotto è quella di non essere affumicata per chi preferisce un sapore più dolce. Salagione tradizionale al secco.La stagionatura è di c.a. 4 settimane ed è più adatta ad essere consumata come affettato.
