La nostra Unica è un prodotto sfizioso e davvero unico. Perché è così unica?
Perché la miglior bresaola di suino viene tradizionalmente aromatizzata, affumicata, stagionata e poi, oltre al gusto Classic, affinata in tre declinazioni: al vino Lagrein, alla Birra, e al Mirtillo rosso.
Inoltre, è un’ottima alternativa allo Speck per chi segue una dieta con meno grassi. Il suo valore medio per 100g di prodotto è solo circa 4g di grasso (invece dei 15g dello Speck).
Creando così un perfetto equilibrio tra sapore, profumo e leggerezza.
Senza glutine e lattosio
Nota: Il prodotto viene sempre spedito sottovuoto, troverete la data di scadenza sulla confezione. Tuttavia, se l’imballaggio sottovuoto dovesse essere stato danneggiato e di conseguenza si trovasse dell’aria nella confezione, basterà semplicemente toglierlo dalla confezione, avvolgerlo in un panno asciutto e pulito, e metterlo in frigorifero.
Per la conservazione: è generalmente consigliabile utilizzare un panno di cotone o di lino pulito e asciutto in cui, una volta tolti dalla confezione, si avvolgono i prodotti. Conservati così in frigorifero possono essere consumati per molto tempo.
I salumi si seccano col tempo – più velocemente all’aria aperta, un po’ più lentamente in frigorifero, fondamentalmente diventano solo più duri, ma non peggiorano in termini di gusto.
Il prodotto mostrato è solo un esempio e non corrisponde al prodotto reale spedito. Sono possibili leggere modifiche nella forma, nel taglio, nella venatura e nelle dimensioni.
