Mezzena “Famiglia Larcher” ca. 500g (21,50€/kg)

10,75

ca. 0.5 kg

21,50€ / kg


  • Ausschließlich italienisches Schweinefleisch
  • Ein seit Generationen unverändertes Rezept
  • Traditionelles Räuchern mit ausgewählten Hölzern
  • Mindestens 32 Wochen lang gereift
Kategorie:
Gewicht 0.5 kg
Zutaten

Schweinefleisch (Herkunft: Italien), Meersalz, Kräuter, Gewürze, Zucker, Dextrose, Konservierungsstoff: E250 (Natriumnitrit), Antioxidationsmittel: E301 (Natriumascorbat). Räucherung durch spezielles nicht harzhaltiges Holz.

Nährwerte

Durchschnittliche Werte pro 100g
Brennwert 1533 kJ / 375 kcal
Fett 36g
davon gesättigte Fettsäuren 13,5g
Kohlenhydrate 1,7g
davon Zucker 0g
Proteine 22g
Salz 3,9g