Gewicht | 0.4 kg |
---|---|
Zutaten | Schweinefleisch (Herkunft: Italien), Meersalz, Kräuter, Gewürze, Zucker, Dextrose, Konservierungsstoff: E250 (Natriumnitrit), Antioxidationsmittel: E301 (Natriumascorbat). Räucherung durch spezielles nicht harzhaltiges Holz. |
Nährwerte | Durchschnittliche Werte pro 100g |
Mezzena “Famiglia Larcher” ca. 700g (22,50€/kg)
15,75€
ca. 0.7 kg
22,50€ / kg
- Ausschließlich italienisches Schweinefleisch
- Ein seit Generationen unverändertes Rezept
- Traditionelles Räuchern mit ausgewählten Hölzern
- Mindestens 32 Wochen lang gereift