Gewicht | 0.5 kg |
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Zutaten | Schweinefleisch (Herkunft: Italien), Meersalz, Kräuter, Gewürze, Zucker, Dextrose, Konservierungsstoff: E250 (Natriumnitrit), Antioxidationsmittel: E301 (Natriumascorbat). Räucherung durch spezielles nicht harzhaltiges Holz. |
Nährwerte | Durchschnittliche Werte pro 100g |
Mezzena “Famiglia Larcher” ca. 500g (21,50€/kg)
10,75€
ca. 0.5 kg
21,50€ / kg
- Ausschließlich italienisches Schweinefleisch
- Ein seit Generationen unverändertes Rezept
- Traditionelles Räuchern mit ausgewählten Hölzern
- Mindestens 32 Wochen lang gereift